El restaurante Messina, fundado en 2003, es el proyecto personal de sus propietarios Pía Ninci, Directora de Sala, y Mauricio Giovanini, Chef, quienes demuestran cada día junto a su equipo la dedicación y excelencia culinaria. El restaurante, reconocido con una Estrella Michelín desde 2016, cuenta con un nuevo espacio que ocupa la primera planta del restaurante.
“InsIDe Messina” es una zona abierta y polivalente donde conviven las oficinas del chef y de la sommelier junto al área creativa y un sector destinado a clientes seleccionados.
En este espacio único se lleva a cabo todo el trabajo interno, y permite a nuestros clientes sumergirse en la experiencia culinaria, apreciar el talento y la pasión que hay detrás de cada plato, y además, ser testigos del proceso creativo que da vida a cada bocado.
InsIDe Messina es el nombre de este nuevo espacio de I+D que cuenta con dos mesas para grupos de más de 10 personas y un sector lounge que permiten vivir una experiencia gastronómica íntima, única e inolvidable.